Atelier de cuisine ayurvédique

Qu'est ce que la cuisine ayurvédique ?
C'est une cuisine basée sur le bon sens, des gestes simples, et l’emploi des légumes, céréales et aromates que nous connaissons et des épices qui nous sont plus ou moins familières, mais qui le deviennent vite, en jouant avec les saveurs, les couleurs, les parfums.

Comment accommoder avec plus de fantaisie les légumes secs dans notre quotidien, en les associant avec des légumes, en soupes ou en sauces.

Au menu : De délicieux curries et redécouverte de légumineuses sublimées par les épices et aromates.
Inscrivez-vous dès maintenant ou offrez une place à cet atelier à l'un de vos proches.

L'atelier se déroule le Samedi 20 Janvier, de 9H30 à 13H30, chez Michel à Plougastel-Daoulas.

Un document de synthèse est fourni à chaque participant, contenant un rappel des éléments théoriques présentés avant et pendant la pratique, ainsi que les recettes réalisées pendant l'atelier et d'autres recettes en rapport avec le thème abordé, à découvrir chez soi.

Tarif de l'atelier : 40 € par personne (ou 70 € par couple), repas et documents compris.

Pour plus de renseignements, contactez-nous au 06 79 59 88 48 ou par mail contact@cuistotducoin.com
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